LR/sounds.Artででででです。
この頃はかなりの時間を自宅で過ごしているので、何かと最適化とか効率化を考えてしまいます。
・部屋の掃除（導線の確保）
・部屋の整備（創作モチベアップ）
・浄水器の導入（ペットボトル代節約、ごみ処理や買い物時間の削除）
・習慣の設定（創作を含む30個ほど）
などなどやってるのですが、何かを捨てたり整理すると新しいものが見えてきます。
それが
食事の最適化
です。
正直、食事は簡易な自炊中心にしてればあまり最適化のインパクトが弱いので避けてました。
例えば食費は一人暮らしだと最低15000円〜30000円という数字が経験上分かっていますし、基本調理もしないので、金銭的にも時間的にも最適化してもそこまでインパクトがありません。
ただ買い物の頻度が少なくなるのはそれなりに意味があって、スーパーに行って余分なものが目に入って買ってしまうことが無くなるのは大きいです。（意志力でカバーするのではなく目に入れないのがコツです）
なので、完全に食事パターンを決めてそれのみにするのは体調の安定化も含めてけっこう効果があると僕は思っています。
それで、僕はもともとかなりの効率厨なので、昔から何度か食事の最適化はチャレンジしています。
特に昔は本当にお金がなかったので、なるべく安く、でも調理時間は割かずに最低限のカロリーを取れる方法を考えてきました。
参考までに、
今までやってきた食事の最適化履歴
を書いてみると、
・全食そば＋豆腐
食費はかなりのパフォーマンスで、たまに十割そばを混ぜれば栄養的にもマシだと思います。
ただ、ゆでる作業が非常にめんどくさいです。ゆで時間がかかるだけでなく、ざるがないと上手に湯切りが出来ません。
しかしざるを用意すると、鍋とざるの両方を洗わなければならず工数が増えます。これは非常によろしくないです。
また意外とつゆが高く、コスパでは次に書く全食焼きそばに劣ります。またつゆの塩分も気になります。
・全食焼きそば＋豆腐＋もやし
コスパ最強で、物価にもよりますが1ヶ月の食費を1万円以内に抑えられます。ご飯より安いです。
洗い物の工数も、フライパン一つと焼きそばをのせるドンブリ一つで済むのも嬉しいところです。
ただ味が濃すぎてやばいです。すぐに飽きます。塩分もそばつゆの比ではないので断念しました。
・全食ご飯＋豆腐＋レトルトカレー
一番安いレトルトカレーにすれば、あきたこまちを食べていても食費15000円以内に抑えられます。
15000円ならもやし炒め食べれるでしょって話もあるかもしれませんが時間と労力の節約も兼ねているので気にしてはいけません。
これもそれなりのカロリーが取れて生きていけるように見えるのですが、問題なのはレトルトカレーの油でウェッってなることです。
カレーの油がダメな人っていると思いますが、それが3食目ぐらいから来ます。とても毎日食べられるものではないので断念しました。
そんな感じで他にも全食ご飯＋豆腐＋もやしとか全食カロリーメイトとかいろいろやってみたんですが、栄養や味的に厳しくてなかなか続きませんでした。
じゃあ
今回の食事最適化チャレンジ
は何をするかというと、これです。
BASE BREAD（ベースブレッド）。
完全栄養食のソイレントなどが流行った後で、日本でもCOMP（ドリンク型）とかBASE PASTA（パスタ型）などの完全栄養食が出てきましたが、そのベースパスタの会社さんが作った
パン型完全栄養食
です。（こう書くとネコ型ロボットみたい）
実は全食COMPは挑戦したことがあったんですが、どうもお腹がビックリしたのと咀嚼できない点がネックになってやめました。
あとBASE PASTAは茹で時間がいる点とソースが必要そうな点で効率化に難がありチャレンジしていません。
そこでこのベースブレッドなんですけど、これの良いところは
・そのまま食べられて味もまあまあ
・調理時間が一切不要
・1食2個（プレーン＋チョコなら478カロリー）
・タンパク質を含めて栄養的には十分
というところで、とにかく袋から出してムシャムシャ食べてればそれだけでオッケーなんです。
調理時間が不要で咀嚼もできるのは革命的なので、本当にこのまま販売していてほしい……。
もしかしたら、
「飽きないの？」
って思うかもしれませんが、サラダだってドレッシングなしでも全然平気になったしテレビだって13年見てなくても全然平気になったので人間なんでも慣れるものです。
アレンジして毎日バリエーションを楽しむのも良いんですが、どちらかというと僕が求めてるのは
食べるディストピア
なので、なんかチューブから栄養補給してるよねみたいな感じで良いのです。どうしても別のご飯食べたくなったら外食すれば良いのじゃ！
ということで
実践計画
を立ててとりあえずやってみているのですが、まだお米が残っているので昼間は普通にご飯とおかずを食べています。
今はこんな感じです。
・朝 ブレッド1つ（263カロリー）＋豆乳＆青汁（150カロリー）413カロリー
・昼 ご飯1合＋おかず（800カロリー）
・夜 ブレッド1つ（215カロリー）
基礎代謝足りてない可能性がありますが、運動はヨガとプチ筋トレとプチ散歩をしているぐらいで毎日家にいるので、とりあえずこんな感じで何とかなっています。（お腹が減ったらなんか軽く追加）
お米がなくなったら、
・朝 ブレッド2つ（478カロリー）＋豆乳＆青汁（150カロリー）628カロリー
・昼 ブレッド2つ（478カロリー）
・夜 ブレッド1つ（215カロリー）
これで様子を見ながら、追加でカロリー調整をしていきたいと思います。（ちなみにビタミンなどはサプリも飲んでいるので大丈夫そうです）
上記で外食を除いて食費28000円ぐらいに収まるので、外出と調理時間の削減効果を考えるとやってみる価値はありそうだなあと思いました。
あと賞味期限が1ヶ月あるので一時非常食になるのも良いところです。
引き続きやっていきたいと思います。
LR/sounds.Artででした、おやすみなさい。
